Şanlıurfa’nın Haliliye ilçesinde, Dağ Eteği Mahallesi’nde kurulan Urfa İsotu üretim ve sergi alanı, Haliliye Kaymakamı Dr. Muhammed Serkan Şahin tarafından ziyaret edilerek denetlendi.
Denetim sonrası açıklama yapan Kaymakam Şahin, “Urfa İsotu, üreticilerimizin emeğiyle sofralara ulaşan değerli bir üründür. Sağlıklı ve güvenli üretimi, hem ilçemiz ekonomisi hem de halk sağlığı için büyük önem taşıyor. Emek veren tüm üreticilerimize teşekkür ediyorum” dedi.Denetimde, Urfa İsotu’nun kendine özgü renk, aroma ve lezzetiyle dünya mutfağında yer bulduğu vurgulanırken, geleneksel üretim yöntemlerinin korunması ve modern hijyen standartlarına uyumun önemi de öne çıkarıldı.
Yorumlar kapalı.